yummyなおしゃべり

自営業の27歳🧁🍳美味しいおしゃべり🥳

北沢八幡で安産祈願の後は、下北沢の大人気なお蕎麦やさん打心蕎庵(だしんそあん)へ!

北沢八幡で安産祈願をした後は、斜向かいにある下北沢周辺でとても人気なお蕎麦屋さん打心蕎庵(だしんそあん)さんにてお昼ごはん🥢

f:id:erikamd:20191118112627j:image

何度か伺ったことのあるお蕎麦屋さんですが、いつも並んでいて海外からのお客さんも多いお店です☺️(日本庭園風な緑が海外の人の日本カルチャー好奇心をくすぐるのかも…!?)


f:id:erikamd:20191118112655j:image

f:id:erikamd:20191118112650j:image

この日は休日にも関わらず運よく、5分待ちくらいですぐに入れました…! 


調味料の器が何とも可愛い☺️お塩の味がとっても好みで美味しかった🥰


f:id:erikamd:20191118112915j:image

f:id:erikamd:20191118112913j:image

☝️写真右はメニュー!お蕎麦以外のメニューも充実しています🎈



本日の盛り合わせ ¥2500
f:id:erikamd:20191118112416j:image
薄めな衣でとっても軽い食感!
4カットでシェアしやすく盛り合わせてくださいました👏
種類沢山!かぼちゃ・なす・さつまいも・ししとう・人参・椎茸・鱚・鱧と大葉・ホタテ…🥰
特に半生でプリッとしたホタテと、大葉の香りがとっても良いアクセントの鱧が美味しかったです😌

天つゆはあっさりとした塩系!
f:id:erikamd:20191118112400j:image
そば湯で薄めて全部飲み干す方も多いのだそう👏(私もまんまとその一人…)



白子の天ぷら ¥失念してしまいました…
f:id:erikamd:20191118112403j:image
”北海道産で新鮮な白子が入っています!”と店員さんにオススメされ、白子好きな旦那さんのお父様と姉がオーダー🙌
ふにゃふにゃトロトロ系の白子だったようです😳



常陸秋そば(中盛) ¥1000


f:id:erikamd:20191118112440j:image

f:id:erikamd:20191118112443j:image

常陸秋(ひたちあき)そばという品種は香りと甘みが特徴なんだとか🤔
調べてみると…うまい蕎麦の三条件「挽きたて・打ちたて・茹でたて」の“さんたて”にさらに「採りたて(蕎麦の実)」もくわわった“よんたて”蕎麦!とのこと🚩
驚くほどに癖のない味わいで細めの麺はつるつるっと軽やかな喉越し!
おつゆは辛めでこちらもあっさり🎈

姉は温かいお蕎麦をオーダーしていました👏
f:id:erikamd:20191118112407j:image
こちらのおつゆもあっさりタイプだったよう🎈



焼きとり(タレ) ¥950
f:id:erikamd:20191118112410j:image
ふっくら肉厚ジューシーな焼き鳥!タレは甘さ控えめでさらっとした口当たり。
お肉の存在感がバッチリなので焼き鳥というよりも鳥の照り焼きのよう🙌



焼きとり(塩) ¥950
f:id:erikamd:20191118112413j:image
こちらも肉厚!しっかりとした塩味でわさびをつけて食べると…美味しい😍
打心蕎麦さんが使っているお塩がとても好みなのかも🥰
蕎麦屋さんですが、私的1番はこの塩焼き鳥かな👏



すっかり撮り忘れて食後になってしまいましたがみんなでパチリ☺️

f:id:erikamd:20191118113013j:image

旦那さんのご両親は(語彙力乏しく月並みなことしか言えないのだけども…)本当に良い方で素敵なご家族…🥺


私自身、もちろん自分の家族も大好きで理想とする家族像🥰なのですが…

きっと今までは心のどこかで、”自分の家族みたいな家族を作りたい!”と(というか口に出さないだけで本当は)、おこがましくも(しかも勝手に強く)思っていたところはあった…カモ…

でも、旦那さんのご家族と関わるなかで、“ああ、このご家族から感じられるこの雰囲気、理想の家族像だなぁ“と自然と素直に思えたのです。
むしろ関わる度に、”こういう家族にしたい!”と思うポイントがいくつも発見できる😳

ん…!?これって凄いことなんじゃないか…?😳
と、しみじみと思ってしまった、そんな安産祈願の日なのでした🥺☺️

もちろん結婚相手は旦那さんなので、そことの相性が何よりも1番重要だけれども、ご家族ごと”良いなぁ”と思える相手と巡り合えた私は本当に運がいい…😂

tabelog.com

【今回オーダーしたもの🙋‍♀️】
・本日の盛り合わせ(天ぷら) ¥2500
・白子の天ぷら ¥失念してしまいました…
・焼きとり(塩) ¥950
・焼きとり(タレ) ¥950
常陸秋そば(中盛) ¥1000
・かけそば ¥1000

【オススメ度👏(星5つ中)】
★★☆☆☆

【ひとこと🤫】
口コミ評価もとても高いしもちろん美味しかったのですが、私の好み的には、お蕎麦もおつゆもあっさりしすぎていて癖がなさすぎるかなぁと…少し物足りず😢
ですが焼きとり(塩)はとっても美味しい🐔!
とりわさも美味しいみたいなので食べてみたいな…

にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村
にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへ
にほんブログ村