yummyなおしゃべり

自営業の27歳🧁🍳美味しいおしゃべり🥳

2019年の大晦日から2020年新年の出来事。

明けましておめでとうございます🎍
去年は沢山お世話になりました🙇‍♀️今年も宜しくお願いいたします💘


年は明けてしまいましたが、大晦日の日のこと😌


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旦那さんと大掃除をして一緒に年越しそば・天ぷら・おせち作り☺️
海老の背ワタを抜いたり、地味な作業が多いので一人いるだけで捗る捗る👏
ちなみに旦那さんは全くお料理をしない人なのですが、なかなか手際が良かった🙆‍♀️笑

大晦日お蕎麦の写真
大晦日天ぷらの写真

ご近所のスーパーで販売していた安曇野産の8割蕎麦を湯がいたのですが、とっても美味しかった🙌今年も色々とお蕎麦を食べましたが、どうやら私たち夫婦は安曇野のお蕎麦が好みらしいということが発覚🤔

天ぷらはマヨネーズを入れてさっくり軽い食感に仕上げてみました😇


お蕎麦を食べた後は紅白やガキ使を見ながらお片付けをしていたらあっと言う間に0時を回ってしまいました😂

0時過ぎに寝ることが当たり前となった今、子どもの頃のような”今日は夜更かしして良いんだ!”というドキドキ感は無くなってしまったけれど、新年を迎える瞬間は何歳になってもワクワクして嬉しい🥰



0時を回ってから重い腰を上げて(笑)、深夜の街に出て、近くの北沢八幡に初詣⛩


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600人くらい人がいて盛況でした👏
神様もこんないっぱいの人々のお願いごとを聞き入れるのが大変だろうなぁと(私の分際で 笑)同情しながらも、私もいっぱいお願いごとをしてしまいました😂🙏


今年の初おみくじは末吉…😔(旦那さんは中吉😂)
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真っ先に見た出産の欄に”生児に注意せよ”って…🥺どういう意味なんだろうか…とざわざわしながら、しっかりと結んできました🙏笑



そして1/1の午前中は旦那さんとまったり過ごして、午後は祖母のお家に伺いました👵
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新年最初のごはんの様子はこちら🙏(と言っても夜更かししていたのでごはんにありついたのは14時過ぎ😂)


今年も慌ただしかったので作れるぶんだけの好きなお節を😂
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しいたけ煮汁で炊いた炊き込みごはん🍄 とお雑煮👌 


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蜂蜜梅で作った和牛ローストビーフめちゃくちゃ美味しい自画自賛🤤
お肉屋さんのおじさんがとっても良い方でローストビーフにぴったりな牛肉を包んでくださいました🐃


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小判つくねはそぼろと生の肉だねを合わせて作るこだわりの一品😌


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祖母宅へのお持たせようにお重に詰めました🙏
バラン等は全てお庭に生えてるものを切っています😂笑



そして1/2は旦那さんの実家、栃木に帰省🌞
小山から車を走らせて40分ほど、出流蕎麦を食べに行きました🚩
出流町では地産地消の方針で取り組んだ「盆ざるそば」が有名ということで、出流山にはお蕎麦屋さんが沢山…😳


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1番有名だという「いしやま」はなんと2時間待ち…とのことで、「さとや」にてお蕎麦をいただくことに🙏(こちらも有名なお店でした👏)


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👉左
名水とうふ ¥570
大豆の味がしっかりと感じられ、弾力のある固めなテクスチャーのお豆腐🥢
サイズも大きくて食べ応えあり…!

👉真ん中・右
一升そば(4~5人前) ¥3600/天ぷらの盛り合わせ ¥650
細めですがコシがあってとっても美味しいお蕎麦でした👏
天ぷらは揚げたてサクサク!おおぶりで美味しかった〜🙌
抹茶塩をつけていただきました🍵

tabelog.com


お蕎麦を堪能した後は出流山満願寺にお参り🙏


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階段を上って上って…着いた先は大きなお寺🤲良き運動になりました🏃‍♀️笑
お線香を刺して煙も浴びてきました🙏(こっそりお腹に煙をかけました😌)


おみくじは年初めに1回と思いながらも…旦那さんのご家族も引いていたのでつられてもう一度おみくじを引いちゃいました😂

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そうしたら…なんと大吉💯末吉からかなりレベルアップしました🥰
良いことしか書いていない🥺こちらの結果を信じることにしました🙌

旦那さんのご家族は本当に良い方ばかり…結婚したら帰省が億劫になるものだとばかり思っていたので、何も緊張することなくゆるっと会えてしまうような温かいご家族にご縁があって本当に恵まれている🙏

今年も楽しい帰省になりました👏
ただ帰りのグリーン車は新年の混雑を完全に舐めていて…だいぶお腹が大きくなってきたこともあり立ちっぱなしは辛かったので、お行儀が悪いと思いながらも階段のところに座って過ごしました😂
でも座席がない方も沢山いらっしゃったので、階段に座れただけ運が良かった😌



去年は色々と決断の年でしたが、本当に人に恵まれているなぁとしみじみと感謝感謝な1年でした🙏 みんなみんな有難うございました😍

あとはとにもかくにも大掃除!な1年でもありましたが、先月末に最後の廃棄業者さんをよび、一昨年から始めた大片付けがようやく一段落しました😂
晦日もギリギリまでお掃除に精を出してやっとまっさらに近いお家になりましました🥺

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写真じゃ伝わりにくいけど…🥺
この約1年半で10トン近く廃棄して、お金も労力もとんでもなかったけれどやっと新しいスタートが切れそう🥰

今日はお線香のお掃除もしたし😂、お片づけが大好きだった母の供養にもなったと勝手に思っています🙏


去年行った占いによると、今年は超良い年になるらしく、特に仕事運で波に乗れる年なのだとか🏄‍♀️
(ちなみに激オススメの占いはこちらの記事にてご紹介しています!👇)

mdnm.hatenadiary.jp


占いやおみくじの良いことだけ信じて(笑)、スペシャルな年にしたいと思います🥳
今年の目標は…もう少しゆっくり考えよっと🤟

マタニティクリスマス!念願のロシェルにて2019年イチの絶品フレンチを堪能しました。

今年のクリスマスディナーは念願のロシェル🥰
料理の達人でお馴染みの坂井宏行シェフの高級フレンチ🍽

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姉からロシェルを激オススメされていたのでずっと行きたくて仕方がなかった…🥺

とはいえ、なんでもない日に行くことはとても出来ないので(笑)、クリスマスにはり切って予約!
1ヶ月前くらいに予約してギリギリ25日お席が取れたので早めの予約がオススメです👏


おふきん・カトラリー・メニューはこちら🙋‍♀️
ロシェルさんのお皿などは全てエルメスのものを使っているのだとか😍


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クリスマスは限定コースのみで15000円と20000円から選択できたのですが、妊娠後期ということもあり若干胃が圧迫され気味で本調子ではないので😢(笑)、今回は15000円にしました👌
全部で7品🌞


ノンアルコールのシャンパンで乾杯🥂
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芳醇なマスカットの香りが美味しい☺️
旦那さんも体調万全じゃなかったので、この後の飲み物はエビアンをいただきました💧



食前の楽しみを飾るプレリュード~軽やかな百合根のエスプーマ~
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前菜から飛ばしている…!👏プレゼンテーション豪華🥰
写真上にぶら下がっているのは白身魚たなかげんげのフライ!サクッとした食感の後にあっという間に消えてしまうほどのふわふわな身🥺美味しい…!

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👉左:百合根のエスプーマ!ふわっふわでエアーな食感☁️
👉真ん中:ポン酢のジュレと白子とろっと&さっぱり👌
👉右:開成弥一芋という山芋が使われていて、とっても豪華な茶碗蒸しいう感じ…!トッピングのアワビといくらも美味しい👏

前菜からとても美味しくて感激隠せず…和のテイストが強い創作料理でどれも本当に絶品🥺



ハマグリのお出汁とエゾジカ
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こちらはメニューには載っていないのですが、シェフからのクリスマスプレゼントということでサービスしていただいた一皿🎁嬉しい🥺

初のエゾジカはしっかりとした肉質が感じられて、ハマグリのお出汁が効いた白濁としたソースと絡んで美味しい☺️
添えられたキャベツの甘みも良いアクセント🥬



雪かぶとずわい蟹
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写真上の濃いピンクの色合いが可愛い株はもものすけという品種!
柔らかい歯ざわりで甘みが感じられてエアーなソースとの相性抜群🙆‍♀️

写真下はずわい蟹🦀添えられた辛味大根と一緒に食べると食感のコントラストも楽しめて🙆‍♀️
緑の点々はほうれん草のパウダーでした!



ペリゴール南西部地区産「鴨」のフォアグラの藁焼き
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鴨のフォアグラはカリッとトロッと絶妙な焼き加減🦆最高…!
フォアグラの下にはマスカルポーネとお野菜のシャキシャキ感がたまらないソース、鮮やかな紫カリフラワーも添えられていました✨

右下はじっくり熟成させたブドウ🍇!粘度の高い甘味でこちらもとても美味しい🥰


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このお料理、面白かったのは自家製メレンゲが付いてきてお好みでフォアグラにかけていただくというプレゼンテーション👏

ヴィンテージバルサミコのこっくりとした甘さとまろやかな酸味の味わいに、メレンゲのサクサク&スッと消えるほのかな甘味が相性抜群で美味しすぎました🥺


メインからパンをサービスしていただけました🥖
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お皿からパンが無くなると、お代わりするかしないかを聞かずともサッと新しいパンがサービスされました🙏
まさにわんこそば形式!ついつい4個くらい食べてしまった…😂笑



山形庄内浜から甘鯛の若狭焼き
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甘鯛の若狭焼きにハマグリのお出汁、セロリラブという品種の根セロリはパスタのように仕上げられていました😳
白い粉はタピオカのパウダー👏

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若狭焼きとは細かい鱗のついたお魚を、鱗が逆立つように焼いたお料理のこと🍽
コース料理で出てくる若狭焼き大好きなのですが、こちらも言わずもがなで最高に美味しかったです👏

若狭焼きの衣のパリパリ感じがたまらない🤤そしてハマグリのお出汁と蒸しキャベツの甘みと最高に合う🥺



足柄牛フィレ肉のポアレとBURGAUD家エトフェ鴨のロースト
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左の牛フィレ肉のポアレは噛み締めるとじんわり広がるお肉の甘さが美味しい🐃
右の鴨のローストは脂身が濃くて甘くて美味しい🦆
お肉料理を2種いただけるなんて、なんたる贅沢🥰

お皿中央には削りトリュフ、おおまさりという品種の落花生、黒いソースは黒ブドウ😳


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👉左:ベトナム産の粒胡椒に太陽の熱のみで作られたという大粒のお塩🧂


👉真ん中:シェフが直接農家さんに出向いて仕入れているという横浜野菜!鎌倉野菜は聞いたことあるけど横浜野菜は初めて聞きました😳
このお野菜がめちゃくちゃに美味しかった😭お野菜の味が濃いってこういうことを言うのね!!!と実感…。

お野菜の美味しさに二人して興奮していたらホールの方がお野菜仕入れのこだわりをお話してくださいました☺️

”お肉などフレンチに使われる多くの食材は他のお店と仕入先が被ることがあったり大元は同じことはよくあるけれど、お野菜だけは仕入れ先も幅広くて実際にシェフが足を運んで目で見て決められるからこのこだわりは凄いんですよ😌”とのこと、納得…!🙏

👉右:クリーミーなマッシュポテト🥔



Sapin de noël サパン ドゥ ノエル
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大きなラングドシャの上には小田原レモンを使った爽やかなムース🍋
ラングドシャの下にはニルギルという南インドで栽培される茶葉を使ったジェラート!茶葉の香りが強くて渋みも感じられる濃厚なジェラートで美味しかった🍨



白銀に染まる世界
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手前から順番にお楽しみください、とのこと…🥺全部真っ白でワクワク…!


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👉左:弾力のある、ミルクの甘み強めなフロマージュ🥛
👉真ん中:ライチの香りが強い!濃厚なジェラート🍨
👉右:やよいひめという品種の苺とタヒチバニラを使ったムース🍓
上には飴細工があしらわれていました👏

食後には旦那さんはコーヒを、私はオーガニックのレモングラスティーをいただきました☺️
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ゆっくりたっぷり3時間、至福の時を過ごしたのでした😌💘


入り口のドアで写真を🎈
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ドアもエルメスカラーでした😀✨

そして帰り際にお土産をいただきました🥺


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嬉しすぎるほっこりサービス😌

こだわりのプティスイーツでした🥰

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左上から時計回りに、クリスマスシュトーレン・平本さんの生姜とゆずのパヴェショコラ・小田原 鈴木さんのレモン ウィークエンドクグロフ・雪だるまカロン フリュイルージュ👏
シェフと農園さんの写真も入っていて、仕入れ農家さんへのこだわりをぐっと感じる素敵なクリスマスプレゼントでした🎄

tabelog.com
【オススメ度👏(星5つ中)】
★★★★★

【ひとこと🤫】
今年も色々なフレンチをいただきましたが、断トツでロシェルさんが美味しかった🥺
とにかく味がとっても好みで最初から最後まで余すことなく楽しめました🥰
(旦那さんも美味しさに感激して次はランチコース食べたい!と目を輝かせていた🤩)
毎年1回は楽しみたい…!そんな再訪大希望のフレンチでした🙏

妊婦さんにもとってもおすすめだなぁと思いました🤰
というのも、ボリュームは申し分ないのですが重くないというか体に溜まった感じがしないというか…良いものをいただくってこういうことなんだなぁと思えるフレンチで、妊娠後期の胃もたれも気にならずに最後まで美味しく完食できました🙏✨

ただお料理が出てくるスピードはかなりゆっくりめで、3時間めいいっぱい使った時間配分をされているので、長時間座っているのがお辛い方は気をつけた方がいいかもしれません🙇‍♀️

今年食べたフレンチといえば1人5万円近くしたガストロミー・ロブションの印象がめちゃくちゃ強いのですが、味という面ではロシェルの方が感激しました🥺
(ロブションはちょっと違う次元にいるお店なのでどちらが良いとかの話では全くないのですが…)
ちなみに7000文字オーバーの気合入りまくりレビューは👇からチェックしてください🚩

mdnm.hatenadiary.jp




そんな今年のクリスマスは、お片づけに追われて毎年恒例のクリスマスツリーを飾ることが出来ず…😢

でもプレゼント交換は相変わらずみんなで、姉と旦那さんと☺️
ちなみに私がいただいたものは…


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👉左:ママバック用に旦那さんからTOCCAのバックをいただきました🥰マチが広くてとても使いやすい!これは長持ちしそう…🙏

👉右:姉からはfafaという激カワベイビーブランドの赤ちゃんグッズ入れとポシェットをいただきました😍可愛すぎて(そして超私のツボすぎて)最高!!!

今年も良きクリスマスを過ごすことができました🎅


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2019年の仕事も納まりました。youtube配信のレシピで皆さまに作っていただけて感激!

イレギュラーご注文のご紹介💁‍♀️

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クリスマス〜年末に向け、焼き菓子詰め合わせの大量発注🌈


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無事全てお届け完了しました🙏 (今年もお仕事納まりました🙇‍♀️) 有難うございました🥰 



そして!youtubeにて公開しているレシピで早速作ってくださった方から続々と写真をいただいたりメッセージをいただいており、とても嬉しいです🥺

こちらはアメリカンドッグ🇺🇸f:id:erikamd:20200101111304j:image
可愛くデコレーションしてくださいました😍クリスマスパーティーに作ってくださったそうです!他のお料理もとっても美味しそう🥳


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揚げたてをお子さんたちとすぐに食べてしまったためデコレーションには辿り着かずだったとのこと😂でも出来たてをすぐに食べるのだって大正解💯
すぐに売り切れて2回も作ってくださったのだそう!とっても嬉しいです🥰



こちらはオランダポーク🇳🇱

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お家クリスマスディナーに作ってくださったそう🥺素敵に仕上げていただけてとても嬉しい☺️


皆さま本当に有難うございます🙇‍♀️
youtubeとしては試行錯誤でまだまだですが…今後ともよろしくお願いいたします🎈
youtube

linktr.ee



今年は本当に色々な経験を積ませていただきました🚩

3月に下北沢にて1ヶ月期間限定でランチ営業( cossoriコッソリ)をしたり、アイシング教室やお菓子作り教室を開催したり、連載持たせていただいたり、イベントのお手伝いをしたり...🍳🧁❤️

fumizkitchenについても営業日は不定期でしたが、沢山のお客様にお立ち寄りいただけてとても楽しかったです☺️
ご来店、ご注文いただいた皆さま、誠に有難うございました🥺🥰

今年のお仕事は納まりましたが🙏、来年のリニューアルに向けた準備の経過はインスタにて更新してまいります🙆‍♀️ 

カフェモカのバタークリームが美味しい!レトロ可愛いあるクリスマスケーキ。

イレギュラーご注文のご紹介🚩

小学生のお子様方に向けクリスマスにご注文いただきました🌈
カフェモカのバタークリームはデカフェで作り、フランス産刻みチョコレートをたっぷりサンドしています🍫 

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上面はリースをイメージし、ミモザの黄色を絞りました☺️
お子様に向けたケーキだったのであえてカタカナの"メリークリスマス"🎅! タイプライター風でレトロ可愛い仕上がりに😍

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側面はぎっしり埋めたブラウンの絞りをベースに、ピンクがお好きな女の子がいらっしゃるということで、ピンクの大輪のお花を💐真っ赤なつぼみもポイントに絞りました🥰 

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喜んでいただけて嬉しいです☺️ 素敵な機会にご注文いただき有難うございました🌈 



こちらは男性にサプライズでプレゼントするようにご注文いただいたクリスマスケーキ🙌※お名前出しの許可いただいております。

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コーヒーがお好きな方ということで、こちらもカフェモカのバタークリームで仕上げました☕️
刻みチョコレートを挟んでいるので、チョコレートと相性の良いコアントローを入れて仕上げたバタークリームでちょっぴり大人な味わいに🥃


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デコレーションはセーターをイメージした絞りをベースに、シックなバーガンディー色のお花の大輪をポイントに、ヒイラギの赤い蕾と黄色い蕾がアクセント☺️



こちらはプライベートな更新🙋‍♀️笑
この日はクリスマスイブ🎅クリスマスシーズンはお菓子屋さん1番の繁忙期🚩

今年はリニューアル準備のため通常のご注文はお休みしていますが、イレギュラーのご注文が続き、クリスマスケーキや焼き菓子の詰め合わせ作りに追われていました😂

ですが、ご注文いただけることありがたやありがたやです☺️🙏

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(試作も兼ねて)自宅用クリスマスケーキ🎂
カタカナがタイプライターぽくてどことなく下北沢感🥳

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ケーキの側面は手編みのセーター🧶、上面はリースをイメージしています🎄 


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カフェモカのバタークリームにフランス産プラーン社の刻みチョコレートをサンド☕️🍫

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旦那さん(笑) 男性でも美味しく食べていただけるちょっぴり大人な味わいに仕上げました🙆‍♂️



下北沢と三軒茶屋が最寄りのFUMIZKITCHEN🎂🍳
⚠️リニューアル準備中につきご注文をお休みしております🙇‍♀️
再開の際にはインスタにてお知らせいたしますのでお待ちくださいませ🙇‍♀️🚩

リニューアル時期は2020年6月を予定しております🌸 開店まではまだまだ期間がありますが、ちょくちょくインスタも更新してまいりますのでフォローお願い致します🥺
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https://www.instagram.com/soup_norimana


youtube始めました👏🚩2つチャンネルがあるので、下記リンクよりご覧いただけたら嬉しいです🥳
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大人な方向け!くすみカラーがおしゃれなクリスマスバターケーキ。

イレギュラーご注文のご紹介🚩
クリスマスにご注文いただきました🌈

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上面はクリスマスらしくリースをイメージ🎄
※お名前出しの許可いただいております。

4号+6号の2段ケーキ🎂 "派手な柄が好きなので!"とご要望をいただきました🙏
塩とラムの効いたバタークリームにアプリコットジャムとブルーベリージャムをサンドしています🥃



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ナッペの下地の上にセーター模様7パターンを絞り、さらにセイヨウヒイラギやバーガンディ色の大輪の花を重ねて豪華に💖 


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大人な方向けだったので色合いはくすみ系をポイントに、ゴージャス感を出してみました✨
喜んでいただけて嬉しいです☺️
素敵な機会にご注文いただき有難うございました🌈



下北沢と三軒茶屋が最寄りのFUMIZKITCHEN🎂🍳
⚠️リニューアル準備中につきご注文をお休みしております🙇‍♀️
再開の際にはインスタにてお知らせいたしますのでお待ちくださいませ🙇‍♀️🚩

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セブン・ローソン・ファミマのクリスマスチキン食べ比べレビュー!

クリスマス後のyoutube投稿になってしまったので、何の参考にもならないと思うのですが😂

セブン・ローソン・ファミマのクリスマスチキン食べ比べをしました…!🍗

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クリスマス限定のチキン+ホットスナックのチキン2種×3社、豪華に6本の食べ比べ👏
こんな贅沢な買い方したことないので、ちょっと罪悪感🥺笑


詳しくはyoutubeにアップしているので、暇つぶしにでもご覧いただけたら嬉しいです😂(姉妹のしがない雑談動画を上げているチャンネルです😂)

www.youtube.com


ブログでも3社食べ比べの感想をざっとご紹介🙋‍♀️



セブンイレブン
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・若鶏のもも炭火焼(写真上)
しっとりとした肉質で家庭的な照り焼きの味!
皮の香ばしさが感じられて、デパ地下のお惣菜のよう🎈
お惣菜な感じでごはんのお供にもなりそうなどこか懐かしい和!な味わい🇯🇵


・ななチキ(写真下)
肉厚ジューシーで肉汁たっぷり…!やはり美味しい…👏
唐揚げっぽい風味も感じられて、こちらもやはりお惣菜な感じがする!



■ローソン
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・黄金チキンローストレッグ(写真上)
持ち手にクリスマスな装飾がされているのが可愛いし気合いを感じる…!🎄笑
お味噌のような…麹のような…深みのある味わいでとっても美味しい👏
肉質もジューシー柔らかでテクスチャーも最高🎈


・黄金チキン(写真下)
ジューシーな肉質でほろほろ柔らかい…美味しい🥺
ローリエの香りが強くて洋風な味わい!
鼻に近づけただけでハーブの香りがしっかりと感じられて本格的…!これは超美味しい🙌



ファミリーマート
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・照焼ローストチキンレッグ(写真上)
豚の生姜焼きっぽい味わいで生姜が効いていてお惣菜のよう…!
肉質は赤身肉っぽい締まった食感が気になったかも🤔


・プレミアムチキン(写真下)
他社のチキンと衣の感じが違う…!なんかツルッとした感じ…?
こちらも肉質は締まった食感で少し淡白だったかも…
(コンビニで働いていたから分かるのですが😂笑、揚げた時間にも大きく左右されるところがあるので…今回のファミマはたまたま運が悪かっただけかも…😂笑)



というわけで…私たち姉妹的ランキングは…
🥇ローソン
🥈セブン
🥉ファミマ
でした!
各社2種のチキンを食べましたがクリスマスチキンもフライチキンも同じ結果だったかな…

私的に、”お弁当やホットスナック系はセブンが1番美味しい、ローソンがちょっと微妙…”と思っていたので、ローソンが1番美味しかったのはとても意外な発見でした😳
結構ダントツでローソンが美味しかった🤤💘


セブンイレブンは老若男女幅広い層にリーチできるような家族向け商品、ローソンは女子ウケ(ナチュラルローソンのイメージも大きいと思うのだけどヘルシー志向な女性)にターゲットを絞った商品、ファミマは男性向け(大盛り系に強い印象)な商品、といった印象があります😀

今回チキンに絞った食べ比べですが、お惣菜っぽいセブン・ハーブの洋風味付けが女子ウケしそうなローソン・男性的な肉質のファミマ、と私が持っているイメージに近しい商品だったような気がする…😂


来年は、チキンを食べてどのコンビニから出ているものなのか当てるっていう食べ比べ企画実施したいところ…です!😳笑


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#10_【クリスマス】簡単可愛い!デコレーションアメリカンドックの作り方♫【ホームパーティー】『朝日こども新聞』LINE公式アカウントにて連載中!

youtubeにて「クッキング姉妹」チャンネルを開設しました👏姉妹で簡単・美味しい・可愛いお料理をご紹介しております🙋‍♀️

朝日こども新聞のLINE公式アカウントにて「のりまなスマイルクッキング」連載がスタートしました⭐️
お子さまでも簡単に作れて見た目も可愛いレシピをご紹介していきますので、ご興味ある方はぜひチェックしていただけたら嬉しいです☺️

 

www.youtube.com
チャンネル登録よろしくお願いいたします🙌 

こちらの記事では動画内のお料理の簡単なレシピを記載しています✍️


アメリカンドッグ

アメリカンドッグ
アメリカンドッグ


【材料】

・ソーセージ 12本(シャウエッセン2パック分)
ホットケーキミックス 150g
・卵 1個
・牛乳 80cc
・塩 1つまみ
・爪楊枝 12本
▼デコレーション
・ケチャップ 適量
マスタード 適量
・マヨネーズ 適量
・小さなジップロック 3枚


【レシピ】
①ソーセージに、爪楊枝を半分の長さまで刺す。
②ボールに卵、ホットケーキミックス、塩を入れ、泡立て器で混ぜる。
③サラダ油を入れた鍋を中火で熱し、ソーセージを②にくぐらせてきつね色になるまで揚げる。
④小さなジップロックにケチャップ、マスタード、マヨネーズをそれぞれ入れて口を閉め、下部の角一つをハサミで切る。

ケチャップをジップロックに入れた写真
⑤④のアメリカンドックにデコレーションする。

ケチャップで文字を書く練習をしている写真



サブチャンネル「クッキング姉妹のおしゃべり」の登録者数が100人を突破しました🥳
ゆるい雑談動画ですが、暇つぶしにご覧いただけたら嬉しいです😍
ご登録お願いいたします🎈

www.youtube.com