念願！下北沢のピッツェリア、Da Oggi(ダ・オッジ)で超絶タイプなピザを堪能。
月曜日はFUMIZKITCHENのスタッフとしてずっとお仕事してくださっていたひとみさんとディナー🍽ずっとお会いしたかったので念願の…！でした🥺
ディナーの場所はこちらも念願の！下北沢のDa Oggi(ダ・オッジ)🥳
いつも満席で、何回か一か八かで突撃したことがあるのですが3回くらいフラれているので…今回はしっかり予約して臨みました🚩😂嬉しい！
メニューはこちら🙋♀️
カトラリーはナフキンに包まれていました🍴クリスマスカラー🎅
シャンパン ¥600
フルールビネガーソーダ割り ¥650
みんなで乾杯🥂
お手頃価格なですがとっても美味しいシャンパンだったそうで🍾
砂肝とじゃがいものフリット ¥500
サクサクっとした食感の砂肝とカリッとしたじゃがいもはおつまみにぴったり🍺！
ワンコインの価格も嬉しい🥰
山芋のビール衣揚げ ¥500
サクッサクで軽い衣とシャキッと感の残る山芋の食感のコントラストが最高👏
ディアヴォラ／ビアンケッティ ¥1750
👈黒オリーブが沢山でとっても美味しい😍
👉こちらもどっさりの釜揚げシラスとチーズがたっぷり🧀
ピザ生地は薄めで超絶好み😍😍 😍ひとりで2枚は余裕で食べられてしまいそう🥺
フチの生地はサクッとモチっとしていて絶妙な食感！
重たすぎる生地があまり得意ではないので割と好みではないフチの食感もあるのですが、こちらの生地の食感は大好き🥺
メランザーネ／スカモルツァ・アフミカーター ¥1925
☝️揚げなすの香りと甘みがトマトにマッチして美味しすぎる😍
👇燻製チーズの香りが芳醇で感激…！とろとろチーズで美味しい…👏
冬野菜のグラタン (¥失念してしまいました…)
冬野菜が甘くてクリームソースと相性抜群なほっこりな味わいでした☺️
グレープタイザー ¥450
瓶できました〜嬉しい！濃いめのグレープな味わいで美味しかった🥳
お店の前でみんなでパチリ🤳
ずっとお会いしたかったのでとっても嬉しかった〜！積もる話が沢山だったので喋り倒していたらあっという間に退店の時間に😂
楽しくていっぱい笑ってめいいっぱい元気をチャージできました💪
パワースポットのようなひとみさんでした🙏また年明けにお会いできるのが楽しみ🌞
【今回オーダーしたもの🙋♀️】
シャンパン ¥600
フルールビネガーソーダ割り ¥650
グレープタイザー ¥450
砂肝とじゃがいものフリット ¥500
山芋のビール衣揚げ ¥500
ディアヴォラ／ビアンケッティ ¥1750
メランザーネ／スカモルツァ・アフミカーター ¥1925
冬野菜のグラタン (¥失念してしまいました…)
【オススメ度👏(星5つ中)】
★★★★★
【ひとこと🤫】
本当に好みのピザで最高でした…！🍕❤️
ハーフ&ハーフにできるので色々な味を楽しめるのも最高！どのお味も美味しくって余裕であともう一枚食べられたな🥺
姉がグラスを割ってしまったのですが🙄、店員さんのご対応もとても親切で😢💕
味もお店の雰囲気も良い名店でした！ピザ好きな旦那さんをぜひ連れて行きたい！
ディナー前に家に寄ってくださいました🥺
両親に素敵なお花をいただいたり、クリスマスプレゼントをいただいたり🎁🥺
可愛すぎるルームソックス🧦！私はもともと靴下苦手族だったのですが、妊娠をしてから足首を冷やさないように靴下に目覚めつつあったので😂嬉しすぎるプレゼントでした🎈(丁度靴下を買おう！というタイミングだったので嬉しすぎ😍)
日本で初めてクッキーを販売した老舗洋菓子店、イズミヤさんのクッキー🌞
クリスマスパッケージ🎅昔ながらの味わい☺️👏
Tokyoピスタチオ！初めてお目にかかるお菓子😍
テリーヌ状のお菓子で、スプーンですくって食べるのだとか🥰
ヒカリエで期間限定販売だったようで🚩貴重なお土産を有難うございます🥺❤️
ディナーの時間まであったので、しばしお茶をしました👏
お供はシュシュクルのタルトとカヌレ！”ここのカヌレは絶品だね〜🥺”とみんなでちまちま食べながら感激したのでした😂
シュシュクルについての記事は👇にて🎈
楽しくて元気を沢山いただけた時間でした😍あ〜あまた頑張ろう！！！
新宿の瓦カフェにて可愛いお子さんに癒されまくりランチ！
先週の日曜日は高校の友人と新宿の瓦カフェにてランチ🍽
色んな店舗の瓦カフェに行きましたが、何気に新宿店は初👏
歌舞伎町の入り口あたりのビルの中にあるのですが、新宿の喧騒を感じさせない落ち着いた店内☺️
☝️写真右、カーテンで仕切られている席もありました！私たちは窓際の席で🎈
ランチメニューはこちら🙋♀️
お肉もお魚もあって嬉しいラインナップ👏
鶏もも肉の唐揚げ定食~たっぷりおろしポン酢~ ¥900
迷いましたが、エレベーターの張り紙に唐揚げの写真が貼ってあって美味しそうだったので結局唐揚げ定食に🐓
ごはんとお味噌汁はおかわり自由🙌
唐揚げはサクッと軽く揚げられていて重たくないのが食べやすい☺️
おろしポン酢もたっぷりかけられる量があって嬉しい👏
お久しぶりの高校の友人たちと🎈
☝️写真左の友人はどちらも医療関係のお仕事をしているので、知識豊富&経験豊富でタメになる話が沢山聞けました🥺
お子さんは3歳くらいに見えるのになんとまだ1歳😳
とっても可愛い男の子で(特にあひる口がキュートすぎ🐥❤️)癒され…😍
ランチの後はお茶をする場所を求めてテクテク…🏃♀️土日の新宿をナメていた…お茶するにも予約が必須ネ😂
どこもかしこも混み混みだったのですが、なぜか運よくガラガラだった新宿ルミネのうどん茶房kakayaを発見！😂
白玉クリームあんみつ ¥400
ほっこり和菓子を食べながらみんなでお茶🍵
喋り倒してあっという間の時間でした…楽しかった😍😍
また年明けに集まれたら嬉しいなあ〜🎈
夜は原宿に移動してラフォーレにてお洋服取り置きの下見に👏
愛しのFURFURにて胸キュンなお洋服を沢山お取り置きしていただきました🥺
こんなに激ハマりしたブランド人生で初🥺🥺🥺
担当してくださるお姉さんもいつも可愛くてオススメしてくださるお洋服もツボが抑えられまくっていて最高なのです😍
小腹が空いたので姉が食べてみたかったというハッドグをシェア😂
ジャンキーで美味しかった🍔😂
ハッドグを食べる時のポイントは堂々と沢山ケチャップとマスタードをかけまくることに尽きる！！
念願のToo Faced(トゥーフェイスド)のクリスマスコフレ！アイシャドウパレットが使いやすくて最高！！
ついに買ってしまったToo Facedのクリスマスコフレ🎅💕
今年日本にトゥーフェイスドが上陸してからずっと気になっていました🥺
売り場も凄く可愛い😍パッケージもめちゃくちゃ可愛いのです🥰
パッケージが可愛すぎて、かえって缶やプラスチックの外装が安っぽいものなのかどうかネット情報では見分けがつかなかったのですが…
実物めちゃくちゃ可愛いし、しっかりとした作りでちゃんとデパコス感あり👏
先日渋谷スクランブルに行った際に初めてトゥーフェイスドの商品を手に取ることができて感激したので、早速タッチアップして即買い👏
タッチアップの鏡も可愛くて❤️瞳の中がハートになるんです😍
アラサーになってもこういう乙女ちっくなワクワク感は何歳になってもときめく💘
ジンジャーブレッド エクストラ スパイシー アイシャドウ パレット ¥7480
パッケージはだいぶラブリーな感じ🥰
素材は缶なのですが、開け閉めの時に磁石のような”スチャッ”と吸い込まれる感じがして高級感のあるしっかりとした作り🙌
しかも開けた瞬間甘い香りが漂ってきて幸せな気持ちに…☺️ジンジャーブレッドをイメージしたクリスマスな香りで、(外国の強めな)甘い香り大好きな私にとっては最高🎄
トゥーフェイスドのカラーは番号ではなくて、一つ一つに名前がつけられているのです 😍
VANILLA WAFERS,BUTTER SCOTCH,GINGERBREAD GLAM…美味しそうで可愛くて魅力的な名前ばかり🥺
18色も入っていてお得👏肌に乗せた写真はこちら🙋♀️
使いやすい色ばかりで特にイエローベース肌の人にはぴったりなアイシャドウ🥳
捨て色がなくて、肌馴染みの良い色ばっかり🥺
ラメはしっかり乗るし大粒で最高🤩しっかりしたラメですが、強い色から淡い色までいろんな種類があるのでデイリーにもお出かけ用にも使い勝手の良いアイシャドウパレット👏
唯一使いにくい色は、☝️写真1番右下のMIDNIGHT SNACKかな…黒ベースのアイシャドウに青のラメなのでちょっと使うシーンを選びます🧛♂️笑
でも18色あるうちで使いづらいのが1色しかないなんてお得なパレットです🥳
👈パパドントピーチ インフューズド チーク ¥4180
👉ラブ ライト ハイライター レイ オブ ライト ¥4180
パパドントピーチ インフューズド チーク
(☝️楽天だと3760円で買えました…😂)
ピーチのチークは桃の香りで萌える🍑！そしてコーラルの色が自然な色合いでとっても使いやすい👏
コーラルの中にもベージュの色合いが入っていて色白とは程遠いTHE 黄色人種の私でも馴染む色☺️
ラブ ライト ハイライター レイ オブ ライト 
ハイライターはブロンズ！こちらも白浮きしないハイライターなのでイエローベース肌に馴染みやすい🥺
程よくラメが入っていて自然光に当たった時に綺麗にキラキラしてくれて最高…✨
早速トゥーフェイスドのコスメたちでメイク💄😂
上のまぶたはIN A PINCH(ピンク系)をベースにCOOKIE CUTTER(淡いピンク系)のラメを乗せています。発色が良すぎる🥺
下は涙袋を作りたい位置にLICK THE SPOON(ブルーピンク系)乗せています！
チークとハイライトもToo Facedのもので☺️
ラメが綺麗に入るのでしっかりメイクした感が出て良い👏
クッキング姉妹のサブチャンネル(クッキング姉妹のおしゃべり)にて、参考になるかならないか分からないくらいゆるっとしたyoutube投稿しているので😂よろしければ見てみてください〜🎈笑
大人買いしちゃったけどこの先長く使いたいコスメに出会えてハッピー👏
オーソドックスな味わいがやっぱり美味しい星乃珈琲のパンケーキ。「まくら先生」でいびき改善なるか…！？
三軒茶屋の星乃珈琲店はいつも賑わっていて平日でもなかなか席が取れないイメージ…約100席ほどある店内は今日も満席で15分くらい待ちました😂
でも一緒に待っているご高齢のご夫婦とほっこり会話ができたから良し👍！
メニューはこちら🙋♀️
14時以降は珈琲タイムセットなるものがあり、スイーツかお食事を注文するとスタンダードなドリンクメニューが¥350になるというお得メニュー👏
アイスロイヤルミルクティー ¥530
星乃ブレンド ¥350
☝️二重顎アングルの写真ばかり盗撮してくる旦那さん🤨🙄😂
旦那さんはブレンド、私はアイスロイヤルミルクティーを注文👏
スチームミルクがふわっとした口当たりですっきりとしたミルクティーが大人な味わい😌
窯焼きスフレパンケーキ(ダブル) ¥680
分厚くてふわっとした生地にエッジはカリッとした食感が残っていて最高に美味しい🥞
ふわとろっとしたパンケーキもブームですが、こういうスタンダードな味わいもやっぱり美味しい🥺
ホイップバターとメープルシロップもオーソドックスで最高…！
数年振りに食べたので、この美味しさの記憶を忘れていた😂ハマってしまいそう…🥺
【今回オーダーしたもの🙋♀️】
・アイスロイヤルミルクティー ¥530
・星乃ブレンド(珈琲タイムセット) ¥350
・釜焼きスフレパンケーキ(ダブル) ¥680
【オススメ度👏(星5つ中)】
★★★☆☆
【ひとこと🤫】
飽きのこない味わいってこういう味だよなぁ…と、原点回帰！なホッとする美味しいパンケーキでした☺️また近々食べたい…🥺
星乃珈琲店の後は、今日の最大の目的！！！
まくらを購入しに三軒茶屋の枕専門店「まくら先生」へ👏
なぜ枕にこだわろうと思ったかって…旦那さんのいびきがうるさすぎてもはや事件と化しているから⚠️😂
そして私も枕はいらない派だったのですが、妊娠してからというもののどうもしっくり来なくて熟睡した気になれず…
こちらのお店、背骨〜頭の高低差を測ってくださり、身体に合った枕を教えていただけるのです🙌
このお店の方が、なんとも気持ちの良い距離感とテンションのご婦人で凄く素敵な方でした🥰
オススメされた枕を早速お試し🙌
☝️全然違う！と寝心地の良さにうっとり🥳速攻で購入を決めたのでした🎈
旦那さんが購入した枕はこちら🙋♀️
6000円ほどで購入！いびきを改善するには高い枕が必要なのだとばかり思っていたので、思いの外リーズナブルなものがゲットできてなんだか得した気分🙄
値段が高いから”良い枕”、という訳では決してなく、”自分の身体に合っているかどうか”が大事だということをビシビシ感じました😂
ちなみに私のオススメされた枕は楽天市場で購入した方が安かったので(笑)、早速ポチッと買っちゃいました😂
オーダーメイドのまくら屋さん、というふれ込みだったので、高いものを売りつけられるんじゃないかと警戒していたのですが、全くそんなことはなく😂
身体に合ったまくらをしっかり提案していただけて有り難過ぎました☺️
おば様オーラーと言いましょうか…あのご年齢だからこそ醸し出せる自信と言葉遣いがあるわけで、妙に納得して速攻購入に至ったわけですが…
こうやってスムーズにお買い物できた日って凄く気持ち良い🌞✨😂
さ〜て、今日の夜が楽しみだ…ふふふふふ🌛
静かに眠りについてくれますように…🙏
炙り×デリシャスで「アブリシャス」。美味しい炙り寿司を三軒茶屋のKINKA sushi bar izakayaさんで堪能！
今日のお昼は久々に旦那さんと外食🍽三軒茶屋のKINKA sushi bar izakayaさんへ🐡
前回知人の紹介で訪れてとってもとって美味しかったので絶対にまた再訪したかったのです…🥺
日本酒がずらっと並べられたスタイリッシュな店内🙌
とってもおしゃれな内装ですが、一人でも入りやすい丁度良いおしゃれ感👏
メニューはこちら🙋♀️
どのメニューも美味しそうで魅力的すぎるのだけど…前回食べた衝撃をもう一度味わいたかったので迷うことなく決めました🥺
アブリシャス8貫 ¥1590
このビジュアル…！美味しくない訳がない🥺見た目からして美味しいが約束されている🤝
定食についてくる小鉢もサラダ・お豆腐・あら汁と充実👏
このあら汁が美味しくて😍白味魚の身も入っていてお魚の旨味がしっかり感じられて美味しいのです🙌
そして…！この…！お寿司🥰
サーモン・サバ・エビ・ロールの4種類が2貫ずつ😍
香ばしい炙りの香りが立ってとっても美味しい🥺脂が溶け出してトロトロ食感なお魚に、ほろほろ崩れる味付けしっかりめな酢飯がマリアージュ👰🤵
ロールのお寿司にはきゅうりとマヨネーズで会えた海老が入っていて、外側にはとびっこがびっしり😍
創作お寿司が光る理由はオーナーがカナダの方だからだそう🇨🇦
逆輸入のお店だからこそのメニューです🛩
創作系ってちょっと苦手なのだけど、こちらはとっても美味しい！！！
旦那さんもめちゃくちゃ気に入ってくれました(当たり前だよね、だって美味しいもん…)🥳
私の3倍速の速さで平らげていた…😀
シークレットキャンペーンなるものを実施していて！その場でインスタにあげると炙り寿司1貫がサービスでいただけるんです😍
速攻インスタにあげて旦那さんに炙りサバ寿司をプレゼントしました😂笑
夜も定食を始めたそうです👏
三茶で夜にお魚の定食が食べられるお店ってここくらいなんじゃないかなぁ…とっても貴重で嬉しいお店🙏
しかもKINKAさんは夜にチャージ代やお席代を取らないのだそう…！素敵🥺
お店の方もとても気さくで良い方で、お話している中で、なんと我らが大好きなお寿司屋さん、魚真で修行されていた方だということが発覚😳
通りで美味しいわけだ…(って何目線…😂)
お店の方も魚真は美味しいお魚を扱っていると教えてくださいました(笑)
tabelog.com
【今回オーダーしたもの🙋♀️】
アブリシャス ¥1590
【オススメ度👏(星5つ中)】
★★★★★
【ひとこと🤫】
再訪しても感動は薄れず、やっぱり美味しかったので今後も通うであろうということもあり★5👏
他のメニューも美味しそうなんだよなぁ…
夜のメニューも見せていただいたのですが、魅力的なメニューで溢れていた…🥺
アブリシャス然り、夜も豪華でフォトジェニックなメニューもあって、味も美味しいこと間違いないんだろうなぁ😍
今度はアブリシャスに魅了される前に他のメニューを頼みたいと思います😂
絶対に喜ばれる可愛くて美味しくて最高のお菓子屋さんSUSUCRE(シュシュクル)！ホワイトチョコレート好きの私にはたまらないお店！
最近のちょっとしたお土産を買う用事があると必ずと言って良いほどお世話になっているお菓子屋さん、SUSUCRE(シュシュクル)🙏
食べログTOP5000にも入っている有名なお菓子屋さん🥳
可愛いし美味しいし(特にクッキー)で、もれなく渡した方に喜んでいただけるのでとても重宝しているお店なのです☺️
(今までは自分のお店のお菓子をお持たせに使っていたのですが、今はリニューアルの関係でお菓子を作りづらい状況だったりするので😅)
下馬にあるお店なのですが、駅(1番近い駅だと三軒茶屋あたりなのかな…？)からはだいぶ離れたところにあるのでいつも車で行って、ちょこっと駐車している間に急いで買っています😂
可愛らしいスクーターが目印で、半地下にあります🚩
ドアを開くと…甘い香りでふわっと包まれた店内には焼き菓子がいっぱい🥺
何度来ても、豊富なお菓子にワクワクして気分が一気に高まる🎈🥺
👇写真左：焼き菓子セットのメニュー🙋♀️
☝️写真右：クリスマスに際して、お菓子のおうちが販売されていた🎄可愛い🥺
焼き菓子の種類が本当に豊富なんです…こんなに沢山選べるお店シュシュクルさんくらいしか見たことない！
☝️写真右：上新粉を使ったクッキーはシュシュクルさんの焼き菓子の中でも特徴的なアイテムのひとつかも！ほろっと崩れる食感が優しい味わいで和むのです☺️
ごま、黒糖、抹茶、きな粉、紅芋…和の味わいと上新粉のクッキーが相性抜群🍵
工房は一部、店舗の部分に開けていて作業している様子が伺えるのも楽しい☺️
この日はダックワーズが成形し終えたタイミングでした🎈
お店の中央に配置されたテーブルにも焼き菓子が沢山😳
ハリネズミがいたりうさぎがいたり、絵本の世界感のある焼き菓子も多くてとってもキュート🐇
そう、こちらのお店は「ぐりとぐら」の絵でお馴染みの山脇百合子さんがパッケージの絵を手がけられているのです…！🥺焼き菓子のネーミングをはじめ、所々に絵本の世界感満載でとっても可愛い😍
☝️写真左：ぐりとぐらが使った食器(ぐりとぐらシリーズの中でも代表作はカステラを作るお話)が飾られています🍳可愛すぎ！！！
子どもが遊べるスペースも設けられています👶
プレゼント用のパッケージも種類豊富でどれもとっても可愛い😍
形も色々なので悩んでしまいます🥺
この日は沢山、お持たせの用事があったので沢山買わせていただきました🙏
☝️写真右：袋のパッケージにもシールにも山脇百合子さんのイラスト🥰
と、お土産だけでなくもちろん自分用にもお菓子を購入🙋♀️😂
カヌレ ¥230
こちらのお店の中で1番好きな商品、いや、もはやカヌレ界で1番美味しいのではないかと思っている…🏅😍
上面と底面はガリッとした食感で、中はしっとりふわっとモイスチャー🥰
こんなにも食感のコントラストのあるカヌレは他で食べたことがない🥺
美味しくてたまらない🥺(しかもこの日は出来立てだったようで、一層美味しかった…)
うさここ ¥145
ココナッツの入った上新粉のバニラクッキー！このクッキーも大好きで絶対に買っている🐇
ホワイトチョコでコーティングされているのですが、コーティングが厚いこと…！👏
しっかりとコーディングされたホワイトチョコレートの甘味に、優しくほろっとほどけるような食感のクッキーがたまらなく美味しいのです🥺
ここのお店のホワイトチョコレートの味が大好き😍
デュセスショコラ ¥345
ココアクッキーにジャンドゥーヤとホワイトチョコレートのクリームがサンドされています🍫カリッとサクッとしたハードな食感のクッキーがたまらない😍
8個入ってこの価格なのも嬉しい🎈
くるくるホワイト ¥396
ラングドシャクッキーがくるくると巻かれていて、ホワイトチョコレートがかかったクッキー🎈
少し厚めに焼き上げられたラングドシャはガリっとした食感で食べ応えたっぷり…！こちらのホワイトチョコレートももちろん厚がけ🥰
こちらは6個入りです🙌
ざくざく ¥235
なんとクッキー生地とパイ生地がかけ合わさったハイブリットなクッキー！名前通りとってもざくざくな食感で美味しい🥺
ホワイトチョコレート・ミルクチョコレート・ビターチョコレートの3種入りです🍫
迷いに迷って(本当はもっと買いたかったのですが、ダイエットもしないといけないので…)以上の焼き菓子を購入したのでした👏
美味しすぎて帰宅して全て完食してしまった…かなりセーブしてお買い物したのですが、もし欲望のままに買っていたら大変なことになっていた…😂
tabelog.com
【今回オーダーしたもの🙋♀️】
・カヌレ ¥230
・うさここ ¥145
・デュセスショコラ ¥345
・くるくるホワイト ¥396
・ざくざく ¥235
※あとはお土産を沢山…(笑)
【オススメ度👏(星5つ中)】
★★★★★
【ひとこと🤫】
こちらのお店のカヌレとクッキーは本当に絶品です…！
クッキーは特にホワイトチョコレート好きさんにはたまらないのではないかと🥰
これからもずっと通い続けたい可愛くて美味しくて最高のお菓子屋さん😍
#3_【第1回3日目】お買い物1回で3日分の簡単夕ごはんを作る！メインは茄子と豚肉の味噌炒め。
youtubeにて「クッキング姉妹」チャンネルを開設しました👏姉妹で簡単・美味しい・可愛いお料理をご紹介しております🙋♀️
お買い物1回で3日分の夕ご飯を作れるレシピをご紹介しています🍽
とっても簡単に出来るレシピですので、ご覧いただけたら嬉しいです☺️
チャンネル登録よろしくお願いいたします🙌
こちらの記事では動画内のお料理の簡単なレシピを記載しています✍️
茄子と豚肉の味噌炒め
【材料】
茄子 3個
薄切り豚肉 250g
水 200ml
醤油 大匙2・1/2
砂糖 大匙2
酒 大匙2
みりん 大匙2
味噌 大匙1
にんにく 小匙1
生姜 小匙1
ごま油 小匙1
【レシピ】
①茄子をくし形に、豚肉を5cmに切る。
②油を引いたフライパンに茄子を入れて焼き目がつくまで炒め、取り出す。
③同じフライパンに水から生姜までの材料を全て入れ、煮立たせる。
④3に豚肉を入れて3分煮る。
⑤4に茄子を入れて5分煮る。
⑥5にごま油を回しかけて火を止める。
和風ミネストローネ
【材料】
玉ねぎ 1/2個
じゃがいも 1/2個
にんじん 1/3個
しいたけ 2枚
鶏肉 50g
顆粒だし 小匙1
水 2カップ
醤油 小匙1
みりん 小匙1
塩 小匙1
【レシピ】
①水と顆粒だしを鍋で沸騰させる。
②具材を全て1cm角に切る。
③鶏肉を2に入れ、沸騰させてアクを取る。
④残りの具材を入れて更に煮る。
⑤じゃがいもに火が通ったら、醤油・みりん・塩を入れて一煮立ちさせる。
冷奴
【材料】
玉ねぎ 1/8個
絹ごし豆腐 1丁
めんつゆ 小匙2
醤油 小匙1
ラー油 小匙1/2
【レシピ】
①玉ねぎをみじん切りし、水に1~2分さらす。
②絹ごし豆腐を切り、器にのせる。
③1の水を切り、めんつゆ・醤油・ラー油と合わせて2の上にかける。
